Titre
Salades / Collectif
Description
192 p. ; 22 x 21 cm
Résumé
Le concept de la collection : réunir ce qu'il faut puis composer, c'est prêt.80 recettes gourmandes et modernes à composer avec des ingrédients simples, quasiment sans geste de cuisine. Un mini tutoriel pour savoir composer une salade.3 grands types de salade :- des salades de graines et légumineuses, type quinoa, haricots blancs, lentilles du puy, pois chiche.- des salades aux protéines animales : figues, coppa et burrata, cabillaud, maïs, jambon fumé et salade de Trévise.- des salades rien que de légumes.
Sujets
ISBN
978-2-501-10029-8 10.90 EUR
Exemplaires
Aucun résumé n'est disponible.
Aucune critique n'est disponible.
Aucun lien n'est disponible.
Aucun extrait n'est disponible.
Commentaires

Recherches similaires